Lima resepi air sejuk badan telang

🌸 1. Air Telang Lemon Pudina Sejuk Badan

Bahan:
7 kuntum bunga telang kering / segar
1 liter air panas
1 biji lemon (ambil jusnya)
5-6 helai daun pudina
1-2 sudu madu (atau gula batu)
Ais secukupnya

Cara:
1. Rendam bunga telang dalam air panas 10 minit hingga biru keluar.
2. Sejukkan, tapis bunga.
3. Tambah jus lemon – warna bertukar ungu.
4. Masukkan daun pudina dan madu/gula batu.
5. Tambah ais dan sedia diminum.

❄️ 2. Teh Telang & Barli

Bahan:
6 kuntum bunga telang
3 sudu besar barli
800ml air
Gula batu secukupnya

Cara:
1. Rebus barli hingga kembang (30 minit).
2. Masukkan bunga telang, biarkan 5-10 minit.
3. Masukkan gula batu dan biar larut.
4. Sejukkan dalam peti, sedia diminum sejuk

🍃 3. Air Telang Serai Limau Purut

Bahan:
5 kuntum bunga telang
2 batang serai (diketuk)
2 helai daun limau purut
1 liter air
Madu / gula melaka cair secukupnya
Ais

Cara:
1. Rebus serai, bunga telang, dan daun limau purut selama 10 minit.
2. Tapis dan biarkan suam.
3. Campur madu atau gula melaka.
4. Masukkan ais dan sedia untuk diminum.

🧊 4. Telang Asam Boi Sejuk Badan

Bahan:
7 kuntum bunga telang
1 sudu kecil asam boi serbuk
2-3 biji asam boi kering
Air panas dan ais
Gula batu / madu

Cara:
1. Rendam bunga telang dalam air panas.
2. Bila sejuk, tambah asam boi serbuk, asam boi kering, dan pemanis.
3. Masukkan ais dan hidang.

🌼 5. Air Telang Kurma Merah & Daun Pegaga

Bahan:
5 kuntum bunga telang
3 biji kurma merah (jujube)
1 genggam daun pegaga segar (pilih muda)
Air 800ml
Madu

Cara:
1. Rebus semua bahan 15 minit
2. Tapis dan sejukkan.
3. Masukkan madu dan ais jika suka.
.